こんにちは、椿園株式会社では椿の苗木や樹高1m~2mの椿大苗、見上げるような庭木用の大椿などを
自社の生産農場にて生産・管理・販売しており、直接お客様や造園業者様にご購入頂いております。
また、たくさんある椿樹木の畑にて「椿はちみつ」を採る為に西洋ミツバチを飼育・管理しており、
当社近隣及び名古屋圏の産直市場やスーパーマーケットで椿園産のはちみつを販売しています(^^)
もちろん私たち椿園の社員で管理して大切に育てたミツバチです!
はちみつの瓶詰め、ラベルシール貼付けも我々が作業しており愛情もばっちりのはちみつ商品です(笑)
当社みつばち農場のある愛知県稲沢市は、たくさんの花や植物に囲まれており
椿咲く春から夏にかけて良質でおいしいはちみつを採集しています。
何も加えず何も足さない、自然のままの味をお楽しみいただければと思います。
純粋はちみつは、冬期など温度が低くなる環境では白く結晶化してしまう場合があります。
その場合は45℃~50℃程度のお湯で湯煎して頂ければ風味を損なわず元の黄金色へ戻ります。